Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Салат «Сердце Наполеона»

курица отварная - 200 г
лук - 1 головка
грибы маринованные (опята и маслята) - 150 г
яйца вареные - 2 шт.
гранат сладкий - 1 шт.
майонез

Коктейль «Старомодный» (2)

бурбон или виски шотладское - 1 часть
сахар-рафинад - 1 кубик
биттер Ангостура - 2-3 дэша

Кабачки, фаршированные овощами и фаршем

кабачок - 1 шт.
сладкий перец - 1 шт.
лук репчатый - 3 шт.
тыква или кабачок - 2 дольки
помидор - 1 шт.
зелень петрушки и укропа
фарш говяжий - 200 г
майонез - 100 г
чеснок - 1 зубчик
растительное масло

Тесто заварное (2)

сливочное масло - 40 гр.
вода - 1/2 стакана
мука пшеничная - 1/2 стакана
яйца - 4 шт.

Салат «Морской» с овощами

креветки - 500 г
кальмары (щупальцы) - 500 г
яйца - 3 шт.
помидоры - 2 шт.
огурец - 1 шт.
авокадо - 1 шт.
майонез легкий
соль
креветки королевские - 3 шт.
зелень

Салат «Золотая рыбка» слоёный

морковь
лук репчатый
филе трески
яйца
сыр
шампиньоны
майонез
соль по вкусу

Китайский салат «Лен Дзи»

свекла - 1 шт.
морковь - 2-3 шт.
лук репчатый - 5 шт.
капуста - 0,5 кг
грибы сушеные - 1 блюдце
говядина отварная - 300-400 г
лапша рисовая или гречневая - 200-300 г
чеснок
уксус
подсолнечное масло

Тарталетки (корзиночки) (2)

мука пшеничная - 1 стакан
сливочное масло или маргарин - 40 гр.
молоко - 40 гр.
сметана - 20 гр.
яйцо - 1/2 шт.
сахар - 1 ч. ложка
соль - 1/3 ч. ложки

Селедочный паштет

сельдь средне соленая - 1 шт.
творог - 1 упаковка
сливочное масло - 1 ст. ложка
зелень петрушки и укропа

Вишнево-клюквенный холодный чай

сахар или сахарный сироп - 20 г
апельсин для украшения - 1 долька
сок вишневый - 60 мл
сок клюквенный - 60 мл
чай черный - 50 мл
лед

Гранатовый риф

гранат сладкий - 1-2 шт.
филе семги - 300-400 г
сок 1 лимона

Семга соленая с луком

филе семги - 500 г
лук репчатый - 1 головка
растительное масло - 2 ст. ложки
сахар - 1/2 - 1 ст. ложка
соль - 1-2 ст. ложки

Уха с белым вином по-венгерски (

филе рыбы - 200 г
белое вино сухое - 1/4 стакана
лук репчатый - 1 головка
морковь - 1 шт.
корень петрушки - 1 шт.
сладкий перец зеленый - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
вода - 4 стакана
перец красный молотый
соль

Салат рыбный «Астория»

филе рыбы - 300 г
корень сельдерея - 1 шт.
лимонный сок - 1 ст. ложка
изюм без косточек - 2 ст. ложки
яблоко - 1 шт.
грецкие орехи или миндаль - 50 г
оливковое масло - 4 ст. ложки
соль по вкусу

Щи по-грузински (2)

мякоть говядины - 250 г
капуста белокочанная - 400 г
сыр сулугуни - 50 г
сосиски - 1-2 шт.
мускатный орех тертый - 1 щепотка
белое вино сухое - 1/2 стакана
вода - 4 стакана
соль

Спагетти с лососем и шпинатом

спагетти - 300 г
филе лосося - 400 г
лимонный сок - 1 ст. ложка
Для соуса:
шпинат замороженный - 200 г
репчатый лук - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
сливки густые - 1 стакан
вино белое - 1/2 стакана
растительное масло - 2 ст. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
Для оформления:
помидоры , зелень

Суп томатный с брынзой

помидоры - 10 шт.
мука пшеничная - 2 ст. ложки
сливочное масло - 50 г
брынза тертая - 3/4 стакана
вода - 3 стакана
перец черный молотый
соль

Коктейль «Роб Рой» (2)

виски шотландское - 6/10
вермут красный сладкий - 4/10
биттер Ангостура - 1 дэш

Китайский рыбный суп (2)

филе трески - 350 г
морковь - 1 шт.
капуста китайская - 400 г
кунжутное масло - 2 ст. ложки
рис - 1/2 стакана
соевый соус - 4 ст. ложки
горошек зеленый консервированный - 100 г
бобы пророщенные - 100 г
сок лимонный - 1 ст. ложка
смесь пряностей - 2 щепотки
вода - 4 стакана
соль

«Рафаэлло»

творог - 250 г
сахар - 150 г
кокосовая стружка - 200 г
грецкие орехи или миндаль - 16 шт.


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .